宁佳音问奶娘王亮识字不？奶娘摇摇头:“家里生活不好哪里能识字。”
那就是说不识字了，既然不识字就要找个识字的。
“那就把奶兄喊着吧，我还要和他们签合同的。”
奶娘听宁佳音这样说二话没说就把张东泽喊上了。
张东泽知道宁佳音要签合同就淡定的说：“走吧我和你们一起去。”
奶娘领着宁佳音来到了豆腐作坊，豆腐作坊在西市的南边，这里人流量还不错，要不然老板不会顾短工，三个人来到豆腐作坊，宁佳音一看还真是不小，几个人正在忙碌着，看见他们几个进来，屋里的人停了手过来打招呼。
宁佳音打过招呼以后就去看他们做的豆筋，虽然刚上手不长时间但是不管是成色还是韧劲都不错，再找几个人应该能供得上佳味的销量，宁佳音心里想。
“王亮姐夫的手艺不错呀，这些豆筋做的很好。”
“哪里,是娇娇一直在指点，她熟悉成色和韧劲，一直按照她的要求来的。”王亮说着，张娇娇在一边羞涩的笑。
王亮看着宁佳音有点局促不安，一直听妻子说这四妹妹年纪虽小但是个厉害的。
宁佳音说：“王亮姐夫你们这作坊不错，只要你们质量跟得上，以后宁家不管是谁接手佳味就用你家的，但是如果质量出现了人为的问题我会立即停用的。”
张东泽和奶娘听了这话心中都一动。
王亮连连点头，宁佳音拿出一个契书递给张东泽：“奶兄你帮着王亮姐夫看看可有不合适的？”
王亮就更局促了：“质量一定会保障的，契书就不要签了吧。”
张东泽面色不变的把合同看完：“四妹妹的契书写的很合理。”
“那要不要念给娇姐姐和王亮姐夫听听？”
“不用了，我给代签，姐夫和姐姐在这里按个手印就行了。”
宁佳音点点头，张东泽找个合适的地方写上了姐夫和姐姐的名字，见姐夫和姐姐面露难色就对他们说：“四妹妹这是帮你们，以后佳味总得有人接手。”
聪明的人不要多说，王亮赶紧在小舅子的指点下按了手印。
老张叔也在一边张大了嘴巴这姑娘做事真是滴水不漏，奶娘也是高兴的直抹眼泪真是没有白疼姑娘，已经替自己想的这么远了。
“那接下来就找人干活吧，我打算十二开工，你这里的货倒也够用一两日往后要加大数量，开工后我让人送个数字给你，每天准备的都要不低于那个数字。”
王亮连忙点头，自己半年以来都想做的事情实现了，真是高兴呀，和妻子对视一眼两个人都笑了，有了这个生意两口子就更有干劲了，等赚了钱也送孩子去读书，再也不要像自己一样是个睁眼瞎了。
他立马央求小舅子给他写了一个招工的告示贴在自己的铺子前，张东泽当然答应，说回去就写了给送来。
王亮又嘿嘿的憨笑用手绕着头。
宁佳音便也告辞，客走主人安，自己在这里还耽误他们干活。
奶娘感激的拉着她的手：“姑娘，姑娘这情我永不能忘。”
宁佳音看着奶娘这个样子这个老实的妇人真心疼着自己，从来不做让自己为难的事情，而自己做这些只是举手之劳，她却如此感激。
宁佳音故意板着脸：“奶娘这样说就是把我当做外人了，我要生气的。”
“好，好，不说。”奶娘抬起自己的右手擦了擦眼角的泪。
只有张东泽在旁边看着静静地不说话，从四妹妹让他给收枇杷他就知道四妹妹没有把他们当做外人，而自己人不要谢来谢去的，有些事情只要装在心里就行，来日方长总有还的一天。
豆筋的质量合格宁佳音便把佳味开业的日子定在十二，这个日子街上的人已经渐渐多了起来，不用说十五的元宵节花灯会街上的人就更多了，古代没有什么娱乐活动，元宵节的灯会肯定会人山人海，自己还能小赚一笔，只可惜糖葫芦卖完了，要不然在元宵节糖葫芦还会大放异彩。
高高兴兴的回来家，王芳今日见她回来也特别的高兴，因为她收到了家中给她寄来的银两和衣物，她的信早在没遇到宁佳音的时候就寄走过一次了，她在信中欺骗爹和娘说表哥找到了，爹寄来的东西地址还是那个假的，自己派了个小厮在那里蹲守好几天了，今日终于等来了，她给了小厮一两银子作为感谢。
晚上王芳来到宁佳音的房间见到宁佳音拉着她坐下，把一个簪子和镯子放在她的面前，只见这簪子造型精致如同一枝梅花含苞欲放，清雅脱俗，镯子的表面呈显出一种深沉的翠绿色，让人一看就心生喜欢。
她把东西往宁佳音的面前一推：“送给你的。”
“真好看！”宁佳音见这首饰样式简单大方，价格定也不菲。
王芳高兴的点头，“我给妹妹带上看看，平日里见你首饰带的少，所以就送你简单的。”这个簪子是自己生辰的时候大哥特意给她打造的，她非常喜欢平日里也舍不得戴，但是今日送给宁佳音她非常高兴。
“我不太喜欢繁琐的，再说我事情多带着也不方便，只有撑场子的时候才戴着。”宁佳音实话实说半点也不瞒着，王芳就喜欢宁佳音这个样子，一旦把你当做自己人说话做事半点都不藏着掖着。
“真好看！”宁佳音对着铜镜左看右看半点都没有客气：“谢谢王姐姐！”
看完簪子又试戴了镯子，翠绿色映着宁佳音白皙的皮肤非常的好看。
王芳见她收下暗自松了一口气，真怕宁姑娘会拒绝，除了答谢四妹妹对自己的收留之恩，自己还打算在宁姑娘这住一段时间呢。
先生打算十二复学，趁着有时间家明和家磊来找宁佳音，白天四姐姐忙所以只好晚上过来了，听见屋里有人，两个人就在院子里站了站，屋子的声音自然就听到了，等王姑娘主仆出来后才进屋。