花青颜来到厨房,把从山上捡回来的盐石砸碎,按照之前的方法放进锅里熬煮提纯。
她现在能掌握的只有这个土方法,能把盐矿中的硝、磷、钾等杂质一一剔除出去,变成可食用的精盐。
这也是花青颜最近一段时间,得出来的结论,也许大炎王朝的古人不是不知道盐矿存在,而是没有掌握盐矿提纯的方法,吃进去后,磷钾元素导致全身发紫送命,这才是古人只吃湖盐,不吃矿盐的原因,但问题又来了,海盐呢?
“花青颜,我练好字了,你检查一下。”顾一宵跑出来,手里拿着小本本。
花青颜满手都是砸石头留下来的灰,“你放一边,我手脏,待会再看。”
“你在干什么?”顾一宵侧头看。
花青颜没打算瞒着三个孩子,她答应过孩子们,要互相信任,互相坦白的,如果自己不能以身作则,也别想教育好孩子。
她拿着一块石头和顾一宵说:“你们眼中的咸石头,其实就是盐矿,咱家最近都没买盐,就是因为用的都是自己制作的盐。我想过了,百味坊熬酱用的盐,若是也能替换上我们自己做的,那成本将会大幅度削减,赚得也更多。”
“盐矿,盐石?你疯了!”
顾一宵瞪大眼睛,“我听村里人说过盐矿,盐帮之所以有钱,那是因为只有水里面的盐能给人吃!这些咸石头是毒盐,哪怕饿死也不会有人吃它,吃了之后,人会全身发紫死掉!花青颜你为了钱已经丧心病狂了?敢把这些毒盐放进酱料里。”
他好想去举报花青颜,但花青颜对他们三兄妹很好,怎么办,好纠结。
“小傻子,盐矿当然不能直接吃,所以我现在做的,就是过滤掉盐矿里,人不能吃的元素,唔?按照你能理解的话来说,我是在把这块盐矿里的剧毒解掉,这样人过滤之后,就得到人能吃,且没有毒的食盐了,明白吗?”
花青颜看着顾一宵满眼的迷茫,就知道自己刚刚这一席话白说了。
她微微一笑,“听不明白就出去慢慢琢磨,我要制盐了。咱家悄悄制盐的事情不要告诉任何人,就连你爹都别说,这是我们两个人之间的小秘密,明白了吗?”
在羽翼没有丰满起来之前,自己会制盐的事情,越少人知道越好。
学会藏拙的人,才能活得长久。
顾一宵知道事情严重性,重重点头,发誓要守住自己和花青颜的秘密。
离开之前,还不忘指了指放在灶台上的册子。
“我,我练的字儿,你记得看哦!”
“嗯。”花青颜微微一笑,继续制盐。
这次带回来的盐石量大,光是敲碎这些石头,就花了她一个半时辰。
就这,还是顾长松参与进来后,极大削减了工时的成果。
但面对顾长松的一问,花青颜撒起谎来不打草稿。
该骗就骗,该瞒就瞒,一点不带含糊的。
等食盐提纯制出来,已经是后半夜。
今天她没有去百味坊,但有陈青山和陶十三娘看着,应该没有大碍。
第二天花青颜趁着顾长松还没起,无人注意的时候,悄悄用一个面粉布袋,把制出来的精细食盐装起来,放到杆秤上称了称。
五十三斤盐石,出盐量比想象中要多很多,一共二十二斤。
两斤留给自家吃,十斤送去百味坊,还有十斤按照二百文的价格卖给慕清婉。
“青颜妹子,你这食盐比我在杂货铺买到的,精细十倍不止,关键是居然真的只要二百文一斤,你实话跟姐说,盐帮谁是你的上线?”慕清婉两眼发亮的询问。
花青颜不否认自己的‘上线’存在,“清婉姐,二百文价格还是有些高了,我背后的人说,往后这大炎王朝,也许五十文一斤的盐都算天价呢,盐比命贵的时局,估摸着快要走到尽头咯……”
“咱都是普通人,时局不时局,说了也没用,但是妹子,以后还有这样的盐,这样的好事,你可得第一时间想着姐啊!这盐看着就好,算姐没白疼你一场。”
慕清婉忍不住伸手去抓布袋里的盐,手上沾了些许,又舍不得扔,干脆很不在乎形象的,当着花青颜的面舔了舔手指。
这些食盐和盐帮产出的食盐一比,谁好谁坏,一尝就知。
慕清婉脸上一副幸福的模样,叫花青颜觉得很夸张。
她失笑道:“清婉姐,你不如再疼疼我呗,我的百味坊名声不大,接下来一段时间,还是得继续做免费送样品试吃的活动。
白云酒楼地段好,我能不能叫人把样品送到你这儿,你帮我送给来酒楼吃饭的客人,让他们知道有百味坊的存在?不行也没关系,我能理解的。”
“这有什么不行,我现在就让店小二把桌子收拾出来,专门放百味坊的东西。”慕清婉爽朗地说,立刻着人去收拾了。
她给花青颜收拾的是最好位置,客人一进店里,就能瞧见免费送酱料的宣传。
不仅如此,她还叫人在白云酒楼的门外,也支了一张桌子,让那些没有进酒楼吃饭的百姓,也能免费拿到百味坊的试吃酱料。
慕清婉这么做,不仅仅是为了偿还花青颜的人情。
更是想通过百味坊的宣传活动,给白云酒楼招揽客人。
但凡来领取免费酱料的百姓,有一位是进白云酒楼消费的,那么她就不算亏!
这种既卖人情,又得利益的好事,慕清婉傻了才会拒绝。
免费的东西,人人都喜欢,一时间位于集市中心,本就门庭若市的白云酒楼,这会儿居然造成了拥堵现象。
慕清婉有生意头脑,又得了花青颜的启发,一声令下宣布,但凡进白云酒楼消费满五十文钱的客人,有机会得到白云酒楼准备的‘百味坊四味’大礼。
除了百味坊在市面上的四种酱料之外,慕清婉还自掏腰包免费送幸运儿一斤精细食盐!
这消息一出,百姓们都沸腾了,且不说百味坊的四种酱料在市面上,已经卖到了一两银子一斤,光说这精细食盐,一斤也要九百多文钱呢!
白云酒楼的菜品味道很不错,还能抽奖,他们这些食客在哪吃不是吃呢?
“走走走!白云酒楼今天真的送出‘百味坊四味’大礼,还有一斤食盐了,咱们快去白云酒楼,就算抽不中咱们,能令百味坊的免费酱料也不错啊!”
“听说百味坊的酱料味道很好,别的酒楼不用百味坊,都要被看不起了!”
“别说了,去晚可就没有了。”
单雄站在茶楼上,将楼下百姓们的议论听得清清楚楚。
他咬牙切齿地瞪着白云酒楼,“慕清婉这个贱女人,取消和单记浣香园的酱料订单也就罢了,现在还敢和花氏搅合在一起给我难堪!去!把云七给我叫来!”
单雄倒要看看,云七是怎么管教自己前妻的,这么不懂事!
难道不知道,单家和云家有亲戚关系吗?