顾云初有些反应不过来这两人的态度，不过还是尽量友好的说了自己打算买他家甘蔗的打算。
石家夫妻一听，暗暗的松了一口气，问她要多少。
顾云初已经看过他们家的甘蔗数量了，并不是很多。
因此……
“如果可以的话，全部卖给我。”
石家夫妻诧异不已，但甘蔗能全部卖出去当然好，这比他们辛辛苦苦拉到镇上或者县城去卖要轻松的多了。
顾云初还是给了市场价，交了钱之后，石家夫妻便很麻利的将那些甘蔗全部收割好了给她送了过来。
看着满满当当一院子的甘蔗，董氏都有些发懵。
顾云初说自己要制糖，她更是被惊吓到了。
但也不好说什么，一边惊奇一边还是勤勤恳恳的帮她的忙。
白砂糖顾云初还是会提炼的，大学实习时，她凭实力竞争到一个电视台主持人助理的岗位。那主持人负责的栏目就是到各地寻找一些快要消失的传承手艺，顾云初跟在身边任劳任怨，那主持人嫌累，事先的功课都是顾云初帮忙做好的。
这其中，就有制糖的手法。她都是亲手跟着手艺师傅一起做的，不懂的地方便会问。可惜她最多就试做过两遍，算不上熟手。
当初她都会将这些步骤给记在笔记本上，可惜末世来后，那本笔记本放在住的地方没来得及带出来。
但大概的方法她还是记得的，现在的问题就是要实验，将过程给弄熟练了，也一点一点的完善。
她知道现在的人在制糖的过程中会加入一种树灰来精炼白糖，但杂货铺掌柜的给出来的那种，绝对不是这样精炼的。
恐怕加树灰后提炼出来的白糖，只在那些富贵人家才能见到。
顾云初学到的制糖法是‘黄泥水淋糖法’，她知道这是明朝时出现的方法。额，这个世界和自己以前学过的历史不一样，她这应该不算是改变历史吧。
黄泥水淋糖法，将甘蔗榨汁后火熬，先按常规方法制成黑砂糖，然后把制好的黑砂糖，放入瓦制漏斗里结块，再把黄泥水浇入漏斗产生反应，就能得到雪白的白糖。
顾云初将要用到的东西都拿到了曾家的后院，董氏知道这些手艺都是不能外传的，所以很自觉，做了自己能做的事情后，一般都不会跑到后院去。
顾云初就这样反反复复的试验，完善，加工，一点一点的把那些步骤都给捡起来。
家里人都没来烦她，甚至还会保持安静，尽量不打搅她。
邵青远倒是来过几次，也都是帮她把需要用力气的活儿给干了。
柳维也来过，似乎有急事要找顾云初，可刚到门口呢，就被邵青远给拦下了。
顾云初隐约听到他提到什么“陶少爷”的字眼，只是她忙得很，很快就集中精神做自己的事情了。
就这样过了十多天，顾云初还埋头在后院的时候，终于被董氏给拉出来了。
她家的房子已经盖好了，后日就要上梁了！！