苏意三人小组从食堂正式离开后，王大厨也很快被开除。
食堂一下子少了四个人，只好重新再从外面招人。
王大厨虽然在食堂干了不少年，但是的确像其他人揭发的那样，实际上的工作量并不大，总归还是能找到更好的人顶替。
但是苏意等三人就不一样了。
她们的离开，也意味着食堂的砂锅窗口也要关掉了。
不少人听说后都觉得十分惋惜，也为以后再也不能吃到砂锅而感到伤心。
后来一听说，苏意在镇上开了个饭店。
虽然还没开业，但是众人都已经暗暗期待、跃跃欲试了。
这几天，张天华就住在后院，除了睡觉就是干活。
白天，苏意和徐小芹也都在店里忙个不停。
叶小武和叶暖暖两人还没开学，也都在一旁做点力所能及的事。
周靳川几乎也是每天都来，每次都喊上陆长征和谢小军两人。
人多力量大，房子很快就被收拾了出来。
而且就连起灶台和刷墙这些事都不用在外面找人干了。
简单的装修过后，就是采买主桌椅板凳，碗筷盘盆等等各种用品。
至于招人，原本苏意是打算先请两个的。
但是现在有了徐小芹和张天华，便觉得差不多了，暂时不用请人也是能忙的过来的。
但周靳川再三坚持，至少再招两个人。
一个负责打扫卫生，洗碗洗菜的阿姨。
再找一个经验丰富的大厨。
苏意知道他这是担心自己太累，觉得自己直接亲自烧菜太累，这才坚持要请人。
于是便先答应着招招看。
打杂的阿姨倒是好招的，在镇上一发了消息便有不少附近的阿姨过来面试，最后几人定下了住在一条街上的梅姐。
年纪三十多岁，手脚麻利，穿得干净整洁，是干活的一把好手。
但是经验丰富的大厨可没那么容易找了，毕竟这样的人一般都是在正式的单位干后厨。
没人愿意来她这个名不见经传的小饭店。
正当苏意想要放弃，拿招不到人这个理由去搪塞周靳川的时候。
哪知道这天他竟然从外面带了个人过来。
刚见了一面，苏意就觉得这人看着挺不简单的。
年纪四十岁上下，虽然一只腿走起路来有些跛不是很爽利，但是整个人看起来红光满面，很是精神。
一见面，周靳川就和她介绍了这男人的情况。
原来，这人叫李建国，以前是在部队干过炊事兵班长，是跟着部队去过前线的。
只是在一次撤退时，不小心被流弹伤到了腿。
后面回来就退伍了。
退伍后，他一直在附近乡下，偶尔附近村子有红白喜事的时候，就过去帮着做饭。
介绍完情况，李建国就主动要求要去后厨做两道菜给苏意尝尝算是考试。
苏意本想说不用了，但是他还是坚持要去，“虽然说介绍来的，但是咱们还是按规矩来。”
说着，便让张天华带他去了后厨。
苏意悄悄把周靳川给拉到了一边。
“这位李大哥看起来确实不错，不过为什么你之前不让他去食堂工作？”
周靳川抿唇笑道，“说了，他不肯，说是在部队看到那么多往日的战友会忍不住伤心。”
苏意点了点头，“那我这饭店以后也会有不少战友过来的呀。”
周靳川又笑了笑，“没事，我提前给他打了招呼，做了思想工作，现在他已经想开了。”
苏意狐疑地看了他一眼，小声嘀咕道，“原来是你硬要把人给请来的？还做了思想工作，看来这人非留下来不可了？”
周靳川趁着没人，伸出手在她额头上轻轻弹了一下，“我知道你什么事都想自己上，但是后厨的工作太重了，我怕你受不住。”
“另外，我不能天天在旁边看着，有建国在，他的身手我放心。”
苏意听后这才点了点头，“行，那就听你的。”
两人刚说完悄悄话，李建国那边就炒了一盘土豆丝过来。
“刚才天华兄弟给我出的题目，苏老板你尝尝看，味道可还行？”
苏意连忙开口道，“叫我小苏就行了。”
说完，便拿起筷子尝了尝，虽然普普通通一道土豆丝，但是火候和调味都拿捏得刚刚好。
张天华在一旁笑着补充道，“刚才看他给土豆丝焯水，我就知道这人肯定错不了的。”
苏意也笑着朝李建国伸出了手，“李大哥，欢迎你加入我们——”
说着说着，苏意突然一拍脑袋，“哎哟，竟然把饭店名字给忘了。”
众人这才恍然，眼看着店铺各项都准备好了，马上就准备开业了，结果饭店名字还没想好。
徐小芹直接提议，“这个简单，就叫苏意饭店。”
张天华抽了抽嘴角，“这是不是太直白了，要不然就叫苏记饭店吧？”
这下轮到苏意为难了，其实她不是很喜欢以自己的名字来命，正在拍脑袋。
就听见周靳川提议，“不如叫如意川菜，怎么样？”
苏意顿了顿，随即弯唇笑道，“我觉得可以，名字也比较好记。”
众人也纷纷附和，“这个意思也好，就叫如意川菜。”
起好名字， 周靳川便立马开车去外面找人做牌匾去了。
剩下的人继续留下来在忙。
等周靳川再回来时，李建国和梅姐已经先回去了。
周靳川看着时间不早，便准备喊上苏意一起回去。
哪知道苏意却说，“你先带孩子回去，我这边还要忙一会，明天就要请大家伙过来尝菜，我们再把菜单商量定一下。”
周靳川虽然点头答应着带了两个孩子回去了。
但心底还是忍不住有些失落。
等周靳川离开后，徐小芹立马贴到了苏意跟前，“苏意，你和周团长是不是已经在一起了？”
苏意抿嘴笑了笑，“你怎么看出来的？本来打算忙完这两天正式介绍下给你们的。”
徐小芹撇了撇嘴，“傻瓜才看不出来，这两天他一过来，那眼珠子就像是黏在你身上似的。”
说完，又小声嘀咕了句，“不过我怎么觉得你好像有点故意要躲着他似的？”